Le Club

Le Club Œnologique

Nos activités

L’Association s’est donnée pour but la promotion des vins de l’appellation « Pessac-Léognan » et par extension des vins de Graves

Les activités proposées

Orientation culturelle : l’objectif est de mettre à disposition des adhérents et de toutes les personnes intéressées une documentation sur les vins de L’Appellation: il s’agit de mettre à disposition un espace culturel permettant d’attirer les touristes dans la région et de leur donner toutes les informations utiles sur l’Appellation « Pessac-Léognan »

Aspect historique : nous souhaitons constituer un fonds de documents historiques avec le soutien des propriétaires pour faire connaître l’histoire du vin, dans la région et les hommes qui l’ont fait.

Aspect géologique et géographique : c’est par la connaissance de la géographie et de la géologie que l’on peut comprendre ce qui fait la richesse des vins de l’Appellation★ポイント最大7倍★【全国配送可】-診察台(五段階調節式) 幅70×長さ180×高さ50?60cm マット?メディブルー 脚?ブラウン ナビス 型番7018-MB  JAN4580110262834 .

Aspect technique : les cépages, la culture de la vigne, les méthodes de la vinification, illustrés par un fonds d’outils, de documents et de présentations mis en valeur dans un espace muséographique avec le soutien des propriétés de l’Appellation.

Aspect commercial : la place des vins de l’Appellation sur le marché des vins en France et dans le monde, son évolution dans le temps

L’ambition de cette orientation sera dans un premier temps de préparer une exposition qui pourra s’insérer dans des manifestations locales telles que la fête des vendanges puis à terme de s’inscrire dans un cadre permanent comme une « Maison des vins de Pessac-Léognan »

Orientation technique : des séances d’initiation puis de dégustation des différentes productions de l’Appellation « Pessac-Léognan » permettront d’aborder les principes de la dégustation et les méthodes de la vinification de façon à faire connaître :

* les caractéristiques des vins de l’Appellation, les cépages, les assemblages

* comment ces vins se comparent aux autres appellations (y compris hors Bordeaux)

* les différents domaines et châteaux de l’Appellation

Ces séances, réservées à nos adhérents, feront appel à des professionnels (oenologues, propriétaires, maîtres de chais …) pour la présentation des produits. L’Association fera de préférence l’acquisition des vins dégustés en demandant une participation des adhérents.

L’association proposera, dans la mesure du possible de réaliser des achats groupés pour ses adhérents

Le bureau

Président : Philippe Prévot

EMail :philippe.prev@orange.fr

Vice-Président : Jean Sarraute

Secrétaire : Bernard Roullet    oenophiledesgraves@numéricable.fr

Trésorier : Alain Perret

Web Master: Jean-Pierre Boisson

Notre adresse: Association l’Oenophile des Graves

Maisons des Associations  Place Joane   33850 – LEOGNAN